화성시 어린이급식관리지원센터 설치ㆍ운영 을 위한 위탁사업 설명회 개최

화성시 어린이급식관리지원센터
설치ㆍ운영 을 위한 위탁사업
설명회 개최

               화성시     등록일 2014-09-24

화성시가 올바른 급식관리를 위해

어린이 급식관리지원센터 설치ㆍ운영을

위해 지난 18일 어린이급식관리지원센터

운영에 대한 사업설명회를 개최하고

어린이급식관리지원센터 위탁사업자를

공모했다.

 

모집신청은 26일까지이며 센터에서는

▲급식소 위생관리 실태파악 및 설계

▲방문 위생 교육

▲식단개발 및 보급

▲칼로리와 계절별 식재료를 활용한 표준조리법

개발 및 보급 등 어린이식생활안전을 위한

다양한 프로그램을 진행하게 된다.

 

화성시 어린이급식관리지원센터가

설치 운영되면, 100인 미만을 급식하는

어린이집 , 유치원 지역아동센터 등은

센터 파견 식품영양사들의 도움을

받을 수 있으며, 체계적으로 어린이급식소를

관리할 수 있게 된다.

 

이병열 위생과장은 “센터 선립을 통해

보육시설의 체계적인 위생관리와 영양교육을

제공함으로써 화성시 어린이의 성장발달과

건강증진에 기여 할 수 있게 됐다”고

말했다.